东港草莓品质保证之糖度无损检测

2017-11-20

丹东地处辽东半岛,森林覆盖率高达百分之七十,水源生态资源纯净。 草莓被称为水果皇后, 红红的草莓让人垂涎欲滴,不但色泽诱人,而且营养丰富,具有某些食疗作用。草莓营养丰富,钙、磷、铁的含 量比苹果和葡萄多2-4倍,维生素C的含量比苹果多10倍以上,维生素C能消除细胞间松驰和紧张,使脑细胞坚固有弹性,对智力发序也有重要影响,草莓是是营养密集型水果,果浆的水分很大,大约占89%~93%左右,吃起来水灵可口,含糖量也很高,且富含有机酸、果胶、维生素B、维生素C、胡萝卜素等,此外,草莓含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目等作用。草莓还含有一定的膳食纤维,有帮助消化、通畅大便之功效。它的最大优点是食用时无任何禁忌,吃多了既不会受“凉”也不会上火。

  

仪器特点:

※ 嵌入式操作系统,独立实现谱图测量、化学计量学分析、检测结果查询等功能

※ 手持式设计,轻便小巧,内置大容量电池,满足现场快速检测需求

※ 可选配多款测量附件,满足多形态样品检测需求

※ 智能仪器具有自检及校准系统,用户可实时了解仪器运行状态,确保测量结果的真实性

※ 中文操作系统,操作简便,无需特殊培训,用户即可轻松操控仪器

※ 提供强大的谱图查看、谱图处理以及谱图统计分析功能

※ 集成化学计量学功能,实现样品定性鉴别、定量预测、谱图匹配等功能

解决方案:

※  种质保障:果品育种无损检测

※  种植管理:果品生长过程监控,现代化培育、施肥、采摘的有力保障

※ 检测种类:苹果、梨、草莓、西瓜、樱桃、大枣、桃子等

※  病变筛查:水心病、褐变、黑心病等内部病变筛查,储藏、流通定期巡检

※  品质分级:收购、流通环节,按质论价,按需分类

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